29/12/10

Γιορτινό φαγοπότι: Φάε όσο θες, χωρίς να παχύνεις!

giortino trapezi galopoula
Οι υπερβολές κάνουν τη διαφορά. Στις γιορτές όπως κάθε χρόνο έτσι & φέτος τη μερίδα του λέοντος στο διαιτολόγιο μας θα κατέχουν οι ποικιλοτρόπως μαγειρεμένες γαλοπούλες, οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα & κάθε είδους παραδοσιακά γλυκίσματα. Θα καταφέρεις να αποφύγεις τα περιττά κιλά ; Μπορείς να το κάνεις, αρκεί να προσέξεις δυο τρεις λεπτομέρειες.
Οδηγίες για ένα πιο υγιεινό εορταστικό τραπέζι

• Προτιμήστε άσπρο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα) αντί για κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί).

• Να συνοδεύετε πάντα τα γεύματα από σαλάτες φρέσκων κατά προτίμηση λαχανικών.

• Αποφύγετε γλυκά που περιέχουν πολλά λιπαρά (π.χ. πάστες, γλυκά με κρέμες, σοκολάτα).

• Προτιμήστε γλυκά όπως μελομακάρονα και δίπλες, τα οποία είναι προτιμότερο να καταναλώνονται στην αρχή της ημέρας.

• Αφαιρείτε το ορατό λίπος από το κρέας (πέτσα).

• Μην επιβαρύνετε τη γέμιση με επιπλέον θερμίδες και λιπαρά (συκώτι, εντόσθια), αλλά προτιμάτε τα λαχανικά (σταφίδες, κουκουνάρι).

• Αποφεύγετε να έχετε πολλά πιάτα στο τραπέζι και να «τσιμπάτε» με το χέρι.

• Χρησιμοποιείτε μαχαιροπίρουνα και σερβίρετε στο πιάτο σας την ποσότητα του φαγητού που πρόκειται να καταναλώσετε.

• Προτιμήστε τη χρήση ελαιολάδου κατά το μαγείρεμα

• Προτιμήστε την κατανάλωση κόκκινου κρασιού που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, αντί για άλλα αλκοολούχα ποτά

• Πίνετε άφθονο νερό, τουλάχιστον 8 – 10 ποτήρια ημερησίως.

• Άτομα που έχουν αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος να αποφύγουν την κατανάλωση λιπαρών κρεάτων, εντοσθίων, ζωικές σάλτσες και σούπες, και την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

πηγη: menslounge.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στο facebook ;-)
Σας ευχαριστώ!!!


26/12/10

Φάε καλό πρωινό για μια επιτυχημένη ΔΙΑΙΤΑ!!!

Καλό πρωινό επιτυχία στη δίαιτα
Μια νέα έρευνα ίσως έχει βρει την ιδανική λύση για όσους εγκαταλείπουν τη μία δίαιτα μετά την άλλη και ξαναπαίρνουν γρήγορα το βάρος που έχασαν. Καταναλώστε ένα καλό πρωινό πλούσιο σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες και στη συνέχεια περιορίστε τους υδατάνθρακες και τις θερμίδες για το υπόλοιπο της ημέρας, προτείνουν ερευνητές από το Hospital de Clinicas στο Καράκας, στη Βενεζουέλα και από το πανεπιστήμιο Κοινοπολιτείας της Βιρτζίνια, στο Ρίτσμοντ.

«Οι περισσότερες μελέτες έχουν δείξει ότι μια διατροφή πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες δεν είναι η καλύτερη μέθοδος για την απώλεια βάρους »,

δήλωσε η Daniela Jakoubowicz, επικεφαλής της έρευνας. «Και αυτό γιατί μεγαλώνει τη λαχτάρα για υδατάνθρακες και επιβραδύνει το μεταβολισμό. Το αποτέλεσμα είναι μετά από μια σύντομη περίοδο απώλειας βάρους να παρατηρείται η επιστροφή στην παχυσαρκία.» Μόλις το 5 % των διατροφικών προγραμμάτων χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες στέφονται με επιτυχία μετά από δύο χρόνια, σύμφωνα με την Jakubowicz. «Η συλλογική μελέτη επιστημόνων από τη Βενεζουέλα και τις ΗΠΑ», επεσήμανε η ίδια, «δείχνει ότι η μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας εξαρτάται από την ικανότητά της να μειώσει την όρεξη για υδατάνθρακες και να αυξήσει την αίσθηση πληρότητας».
Οι ερευνητές μελέτησαν 94 παχύσαρκες, σωματικά αδρανείς γυναίκες. Οι 46 από αυτές ακολούθησαν μια πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή, που τους επέτρεπε να προσλαμβάνουν κατ 'ανώτατο όριο 1.085 θερμίδες την ημέρα. Η διατροφή αποτελούνταν από 17 γραμμάρια υδατάνθρακες, 51 γραμμάρια πρωτεΐνης και 78 γραμμάρια λίπους την ημέρα. Το μικρότερο γεύμα ήταν το πρωινό με μόλις 290 θερμίδες. Μπορούσαν να φάνε μόνο 7 γραμμάριαυδατάνθρακες (π.χ. ψωμί, φρούτα και δημητριακά) και 12 γραμμάρια πρωτεΐνης (π.χ. κρέας και αυγά) για πρωινό.
Οι υπόλοιπες 48 γυναίκες ακολούθησαν μια τροποποιημένη χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή ή μια δίαιτα με πλούσιο πρωινό. Αυτή η ομάδα μπορούσε να προσλαμβάνει έως 1.240 θερμίδες την ημέρα, συμπεριλαμβανομένου ενός καλού πρωινού 610 θερμίδων και 58 γραμμαρίων υδατανθράκων, 47 γραμμαρίων πρωτεΐνης και 22 γραμμαρίων λίπους. Για το μεσημεριανό γεύμα οι θερμίδες μειώθηκαν στις 395 (34 γραμμάρια υδατάνθρακες, 28 γραμμάρια πρωτεΐνης, 13 γραμμάρια λίπους). Το δείπνο αντιστοιχούσε σε 235 θερμίδες (5, 18 και 26 γραμμάρια αντίστοιχα).
Για τους πρώτους τέσσερις μήνες της μελέτης, οι ερευνητές επικεντρώθηκαν στην απώλεια βάρους. Τα μέλη της ομάδας που ακολουθούσαν την πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή έχασαν κατά μέσο όρο 13 κιλά, ενώ τα μέλη της ομάδας με την τροποποιημένη χαμηλή σε υδατάνθρακες δίαιτα έχασαν περίπου 10 κιλά κατά μέσο όρο. Ωστόσο το πιο ενδιαφέρον εύρημα ήταν ότι μετά από διάστημα οκτώ μηνών, η πρώτη ομάδα ανέκτησε κατά μέσο όρο 8 κιλά, ενώ η δεύτερη ομάδα συνέχισε να χάνει βάρος, χάνοντας κατά μέσο όρο άλλα 7.5 κιλά.
Οι γυναίκες που ακολούθησαν τη διατροφή που περιελάμβανε πλούσιο πρωινό έχασαν περισσότερο από το 21% του σωματικού τους βάρους, συγκριτικά με μόλις το 4,5% που έχασαν εκείνες που υποβλήθηκαν στη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Οι πρώτες ανέφεραν επίσης ότι ένιωθαν λιγότερη λαχτάρα για υδατάνθρακες και χαμηλότερα επίπεδα πείνας από τη δεύτερη ομάδα.
Σύμφωνα με την Jakubowicz η διατροφή που περιλαμβάνει ένα καλό πρωινό λειτουργεί επειδή ελέγχει την όρεξη καλύτερα και επιτρέπει περισσότερα φρούτα και λαχανικά και κατά συνέπεια περισσότερες φυτικές ίνες και βιταμίνες.
Τα ευρήματα της μελέτης παρουσιάστηκαν τον περασμένο Ιούνιο στη συνεδρίαση της Αμερικανικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας στο Σαν Φρανσίσκο.
πηγη:cosmo.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!



24/12/10

Πώς θα κάνω μέση δαχτυλίδι?

lepti mesi
Ο εχθρός "δυσκοιλιότητα"Μια ανεπιθύμητη "παρενέργεια" της δυσκοιλιότητας είναι το φούσκωμα. Για να την αντιμετωπίσετε υιοθετήστε μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες (25 γραμμάρια ημερησίως για τις γυναίκες και 38 για τους άνδρες) από δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, φυσικούς χυμούς και ξηρούς καρπούς. Καλύψτε τις ανάγκες σας σε υγρά (6-8 ποτήρια την ημέρα ) από μη αλκοολούχα ροφήματα και ποτά, όπως το γάλα, οι χυμοί, ο καφές, το πράσινο τσάι και τα light αναψυκτικά και επιδιώξτε να κάνετε οποιασδήποτε μορφής άσκηση για τουλάχιστον 30 λεπτά 5 φορές την εβδομάδα.
Αποκλείστε τυχόν αλλεργίες στη γλουτένη ή στη λακτόζη Τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες μπορεί να κρύβονται πίσω από την πρησμένη κοιλίτσα… Επισκεφθείτε τον γιατρό σας αν υποψιάζεστε κάτι τέτοιο. Μπορείτε να επωφεληθείτε από τη μείωση ή την αντικατάσταση των ύποπτων τροφίμων. Στην περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα ελεύθερα λακτόζης είναι η λύση.

Μην τρώτε... αέραΤο να τρώτε γρήγορα και χωρίς να μασάτε καλά την τροφή σας μπορεί να οδηγήσει σε κατάποση αερίων. Και αυτό σημαίνει φούσκωμα. Απολαύστε το φαγητό σας, μειώνοντας την ταχύτητα που τρώτε. Το γεύμα σας πρέπει να διαρκεί 20-30 λεπτά τουλάχιστον. Κατάποση αέρα μπορεί να προκαλέσει και η τσίχλα. Προτιμήστε ένα ποτήρι νερό ή καφέ, όπως ο στιγμιαίος που δεν περιέχει περισσότερο από μία θερμίδα/φλιτζάνι ή φάτε κάποιο υγιεινό σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες, όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής άλεσης.

Περιορίστε το αλάτι Πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε νάτριο και ταυτόχρονα χαμηλά σε φυτικές ίνες. Έτσι μπορούν να συμβάλλουν στο δυσάρεστο αίσθημα του φουσκώματος. Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων σε όλα τα επεξεργασμένα ή κατεψυγμένα τρόφιμα. Φροντίστε να αναγράφεται πως η πρόσληψη Νατρίου δεν ξεπερνά τα 500mgr ανά μερίδα προϊόντος. Να προτιμάτε συσκευασίες με ενδείξεις όπως "ελεύθερο Νατρίου", "χαμηλή περιεκτικότητα Νατρίου" ή "πολύ χαμηλή περιεκτικότητα Νατρίου".

Βάλτε σταδιακά στη διατροφή σας "δύσκολα" τρόφιμα Αν η αιτία του πρηξίματος είναι η σπαστική κολίτιδα ή το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου όπως ονομάζεται διαφορετικά, κάποιες επιλογές όπως τα φασόλια ή η σταυρανθής οικογένεια των λαχανικών (μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι) πιθανόν να σας φουσκώνουν. Αυτό δεν σημαίνει πως θα αποκλείσετε από τη διατροφή σας τα υπερ-θρεπτικά αυτά τρόφιμα. Φροντίστε απλά να τα εντάξετε αργά-αργά στο διαιτολόγιό σας, καλά βρασμένα και σε μικρότερες ποσότητες αρχικά μέχρι να προσαρμοστεί το σώμα σας.

Τρώτε μικρά και συχνά γεύματα Τα περισσότερα και συχνότερα γεύματα αντί 2 ή τριών μεγάλων και εφόσον δεν υπερβαίνετε τις θερμιδικές σας ανάγκες θα βοηθήσουν στη μείωση της αίσθησης του φουσκώματος. Ταυτόχρονα θα συνεισφέρουν στον έλεγχο του σακχάρου, καθώς και στη διαχείριση της πείνας σας.


Δοκιμάστε "αντι-φουσκωτικά" τρόφιμα και ποτά Μελέτες δείχνουν ότι το τσάι μέντα, το τζίντζερ, ο ανανάς, ο μαϊντανός και τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και περιέχουν προβιοτικά ("καλά" βακτήρια) όπως γαλακτοκομικά, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του φουσκώματος. Επιπλέον, ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους να προσλάβουμε τους ωφέλιμους αυτούς μικροοργανισμούς είναι μέσω ειδικών συμπληρωμάτων προβιοτικών. Προτιμήστε συμπληρώματα που περιέχουν παραπάνω από ένα στέλεχος προβιοτικών, για να εξασφαλίσετε ακόμη καλύτερα αποτελέσματα.

Κάντε ασκήσεις για την κοιλιά Σύμφωνα με τους ειδικούς, ακόμη και αν γυμνάζετε τους κοιλιακούς όλη μέρα δεν θα απαλλαγείτε από το περιττό λίπος στην κοιλιά. Όμως, η επιμήκυνση, η τόνωση και η ενδυνάμωση των κοιλιακών μυών (BINTEO - Απίστευτες ασκήσεις για κοιλιακούς φέτες!!!)
βελτιώνουν την εμφάνιση και τη στάση του σώματος. Αντίστοιχα, η αερόβια άσκηση, όπως το ελαφρύ τρέξιμο, το γρήγορο περπάτημα, ο χορός και το ποδήλατο θα σας βοηθήσουν να εκτονώσετε την ένταση και το στρες από το σώμα αλλά και το έντερό σας. Με το κατάλληλο πρόγραμμα άσκησης η κοιλιά θα φαίνεται πιο επίπεδη και εσείς πιο αδύνατοι.
Διαβάστε επίσης:
Επίπεδη κοιλιά ΤΩΡΑ!!!
ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ και ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ!!!
 πηγη:in2life.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!



21/12/10

Συμπληρώματα διατροφής! Πότε,Ποιά και Γιατί?

Συμπληρώματα διατροφής
Ακόμη κι αν ακολουθείς μια πλήρη και ισορροπημένη δίαιτα , μπορεί να μην παίρνεις όλες τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες, αφού οι βιομηχανικοί τρόποι παραγωγής μπορεί να στερήσουν από τα τρόφιμα κάποια πολύτιμα συστατικά τους και να μην μην μπορούν να καλύψουν τις αυξημένες ανάγκες που αντιμετωπίζει ο οργανισμός σου όταν ζεις σε μια καθημερινή τρέλα.
Το κενό αυτό καλύπτουν τα συμπληρώματα διατροφής . Μάθε ποια είναι τα πιο συνηθισμένα απ' αυτά, τι ακριβώς κάνει το κάθε ένα και πότε το χρειάζεσαι. Τα αποτελέσματα από τη χρήση τους θα φανούν μέσα στο πρώτο δεκαπενθήμερο, αρκεί ν'ακολουθείς πιστά τις οδηγίες του παρασκευαστή και να μην υπερβαίνεις ποτέ τη συνιστώμενη δοσολογία. Σημαντικό είναι επίσης, να κάνεις κάποια διαλείμματα στη λήψη τους, κάθε τρεις μήνες ας πούμε, ή και να τα σταματάς τελείως, όταν οι ρυθμοί της ζωής χαλαρώνουν. Αν πάλι έχεις οποιεσδήποτε επιφυλάξεις γι' αυτά, μια ερώτηση στον γιατρό σου, θα σου λύσει όλες τις απορίες.

1. Αντιοξειδωτικά Δεσμεύουν και απενεργοποιούν τις ελεύθερες ρίζες, που αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλουν στη διατήρηση της οξειδωτικής ισορροπίας, ενεργοποιούν τα ανοσολογικά κύτταρα.
Χρειάζεσαι περισσότερα αντιοξειδωτικά εάν: Καπνίζεις. Έχεις άγχος. Τρως πολλά ζωικά τρόφιμα, λιπαρά και ζάχαρη. Κάνεις δίαιτα αδυνατίσματος . Δεν προσλαμβάνεις αρκετά αντιοξειδωτικά. Γυμνάζεσαι ή κουράζεσαι πολύ. Πάσχεις από οποιαδήποτε ασθένεια. Παίρνεις φάρμακα.
2. Βιταμίνη C Αυξάνει την παραγωγή ουσιών όπως οι κυτοκίνες, η ιντερλευκίνη, που εξουδετερώνουν τους παθογόνους μικροοργανισμούς που εισέρχονται στον οργανισμό. Μειώνει τον κίνδυνο λοιμώξεων, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
Χρειάζεσαι περισσότερη βιταμίνη C εάν: Δεν τρως αρκετά φρούτα και λαχανικά. Καπνίζεις. Γυμνάζεσαι έντονα. Πάσχεις από διαβήτη. Έχεις σιδηροπενική αναιμία.
3. Βιταμίνη Ε Αδρανοποιεί πολλές δραστικές μορφές ελεύθερων ριζών, προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες. Σχετίζεται επίσης με την παραγωγή αρκετών ουσιών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και προφυλάσσουν από λοιμώξεις.
Χρειάζεσαι περισσότερη βιταμίνη Ε εάν: Κάνεις δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά. Δεν τρως φυτικά έλαια, σπόρους και ξηρούς καρπούς. Καταναλώνεις πολλά τηγανητά και ζωικά λιπαρά. Πίνεις πολύ υπερχλωριωμένο νερό. Παίρνεις συμπληρώματα ιχθυέλαιου ή/και σιδήρου. Έχεις κυκλοφορικά ή αναπνευστικά προβλήματα. Βρίσκεσαι σε κλιμακτήριο.
Προσοχή! Η βιταμίνη Ε αποθηκεύεται στο συκώτι και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να γίνει τοξική. Οπότε φρόντισε να διαλέξεις κάποιο σκεύασμα με μέτρια περιεκτικότητα και να κάνεις τακτικά διαλείμματα από τη χρήση της (π.χ. μήνα παρά μήνα).
4. ΓλουταμίνηΚατά συνθήκη βασικό αμινοξύ, απαραίτητο για την παραγωγή γλουταθειόνης και τη λειτουργία του εντέρου. Χρησιμοποιείται από το ανοσοποιητικό σύστημα ως «καύσιμο» και ως θρεπτικό στοιχείο των ανοσολογικών κυττάρων.
Χρειάζεσαι περισσότερη γλουταμίνη εάν: Ακολουθείς δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Πίνεις πολύ αλκοόλ ή καταναλώνετε πολλή ζάχαρη. Έχεις εντερικά προβλήματα.
5. Εχινάκεια Δρα ανοσοδιεγερτικά, βοηθά το ανοσοποιητικό να προλάβει και να αντιμετωπίσει πολλούς κοινούς ιούς, ειδικά του κρυολογήματος, μειώνει τη ρινική καταρροή. Δρα συνεργατικά με τη βιταμίνη C και τον ψευδάργυρο.
Σημείο προσοχής: Σε συνεχόμενη χρήση πέραν των 4 εβδομάδων μπορεί να δράσει κατασταλτικά στην ανοσοποιητική απάντηση του οργανισμού, δηλαδή να αποδυναμώσει την αντίσταση σου στις ασθένειες.
6. Προβιοτικά Καταπολεμούν τα ανταγωνιστικά παθογόνα μικρόβια, βελτιώνουν τη μικροβιακή ισορροπία στο λεπτό έντερο, ευνοούν τη σύνθεση και απορρόφηση βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ενισχύουν τη φυσική άμυνα.
Χρειάζεσαι περισσότερα προβιοτικά εάν: Δεν τρως γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (γιαούρτι, τυρί κ.λπ). Υποφέρεις από παθήσεις του στομάχου, διαταραχές του εντέρου, χρόνιες φλεγμονές, μυκητιάσεις. Παίρνεις φάρμακα, ιδιαίτερα αντιβιοτικά.
7. Σελήνιο Βασικό συστατικό της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης, ενός από τους πιο ισχυρούς ανοσοπροστατευτικούς μας μηχανισμούς. Η έλλειψή του μειώνει την ανταπόκριση του αμυντικού συστήματος, που γίνεται ευάλωτο στους ιούς.
Χρειάζεσαι περισσότερο σελήνιο εάν: Δεν τρως ξηρούς καρπούς, μανιτάρια, αβγά και θαλασσινά. Γυμνάζεσαι έντονα. Ζεις σε μολυσμένο περιβάλλον. Έχεις ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης Ε. Καταναλώνεις πολλά τηγανητά.
8. Συμπληρώματα υπερτροφών Πρόκειται για συμπυκνωμένες τροφές και εκχυλίσματά τους που τυποποιούνται σε κάψουλες, σκόνες ή υγρή μορφή. Κάθε υπερτροφή περιέχει εκατοντάδες διατροφικά στοιχεία, κάποια με ιδιαίτερες ανοσολογικές ιδιότητες.
Δημοφιλείς υπερτροφές: Αλόη , βατόμουρα acai και goji, ιπποφαές, Omanitus Ganoderma Lucidum (είδος μανιταριού), σπιρουλίνα, χλωρέλλα κ.ά.
Ενδεχομένως χρήσιμες εάν: Δεν διατρέφεσαι σωστά. Τρως πολλά βιομηχανοποιημένα τρόφιμα. Κάνεις δίαιτα. Είσαι χορτοφάγος. Κουράζεσαι πολύ. Υποπτεύεσαι ότι «λείπει» κάτι από τη διατροφή σου, αλλά δεν ξέρεις τι ακριβώς.
9. Σύμπλεγμα βιταμινών Β Κάποτε οι Β, θεωρούνταν μια ενιαία βιταμίνη, αλλά πλέον αναλύονται σε μια σειρά με διαφορετικό αριθμό και όνομα η κάθε μία. Έτσι έχουμε τις: Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντοθενικό οξύ), Β6 (πυριδοξίνη), Β7 (βιοτίνη), Β9 (γνωστή και ως φολικό οξύ) και Β12 (κομπαλαμίνη). Παρότι κάθε μία από τις βιταμίνες Β έχει διαφορετικές επί μέρους ιδιότητες, στο σύνολό τους το σύμπλεγμα Β ενισχύει το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα και το δέρμα, επιταχύνει τον μεταβολισμό και βοηθάει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Χρειάζεσαι περισσότερες βιταμίνες Β εάν: είσαι χορτοφάγος, αντιμετωπίζεις προβλήματα με το δέρμα σου (ξηροδερμία, ακμή κ.λπ), γυμνάζεσαι εντατικά, έχεις πολύ στρες, καταναλώνεις πολλές επεξεργασμένες τροφές και ιδιαίτερα προϊόντα από λευκό αλεύρι, πίνεις πολύ αλκοόλ.
10. Συνένζυμο Q-10 Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό, αυξάνει τη δραστηριότητα των μακροφάγων κυττάρων, βελτιώνει συνολικά την αποδοτικότητα των αμυντικών μηχανισμών, ελαττώνει την τοξικότητα ορισμένων φαρμάκων.
Χρειάζεσαι περισσότερο Q-10 εάν: Καπνίζεις. Γυμνάζεσαι έντονα. Είσαι πάνω των 50 ετών. Παίρνεις στατίνες. Αντιμετωπίζεις καρδιολογικά προβλήματα.
11. Ψευδάργυρος Απαραίτητος για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Διεγείρει την ανταπόκριση των Τ-κύτταρων, την φαγοκυττάρωση και την παραγωγή αντισωμάτων.
Χρειάζεσαι περισσότερο ψευδάργυρο εάν: Δεν τρως ψάρια, κόκκινο κρέας και θαλασσινά. Προσλαμβάνεις πολλούς υδατάνθρακες. Γυμνάζεσαι εντατικά. Νιώθεις έντονη κόπωση. Παίρνεις αντισυλληπτικά. Έχεις πρόβλημα υπογονιμότητας.
πηγη:womenonly.gr

Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


20/12/10

ΒΙΝΤΕΟ: Τι είναι οι κενές ΘΕΡΜΙΔΕΣ?

THERMIDES


Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!



18/12/10

Δεν "τρώω" κι όμως παχαίνω!!!

Παχυσαρκία λαιμαργία
Πολλοί είναι οι λόγοι που μπορούν να προσθέσουν κιλά : κακή διατροφή, έλλειψη κίνησης και άσκησης, παθολογικά αίτια. Υπάρχουν όμως και κάποιοι που δεν τους βάζει ο νους μας.
Αιτία Νο1: Tρως χωρίς ανάσαΊσως να διατρέχεις έως και διπλάσιο κίνδυνο να γίνεις υπέρβαρη, λένε Ιάπωνες ερευνητές από το Παν/μιο της Οσάκα μετά από μελέτη που πραγματοποίησαν σε 3000 άτομα.
Οι άντρες που έτρωγαν γρήγορα είχαν 84% περισσότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαροι συγκριτικά με εκείνους που έτρωγαν πιο αργά. Αλλά και οι γυναίκες, εμφάνιζαν διπλάσιο κίνδυνο να εξελιχθούν σε υπέρβαρες.
Αιτία Νο2: Τρως στο πι και φι:
«Η συνήθεια να τρώμε γρήγορα δεν επιτρέπει στον εγκέφαλο να αντιληφθεί το αίσθημα κορεσμού. Αυτό που έλεγαν οι γιαγιάδες μας, ότι πρέπει να μασάμε 20 φορές κάθε μπουκιά, ίσως είναι αληθές», σχολιάζει ο καθηγητής Ian McDonald.
Αιτία Νο3: Έχεις χρέηΌσο περισσότερα χρωστάς, τόσο πιο πολλές πιθανότητες -έως και διπλάσιες- έχεις να γίνεις παχύσαρκη. Κατά τους ερευνητές, οι ψυχολογικοί παράγοντες είναι αυτοί που ωθούν όσους έχουν μεγάλα χρέη να "ξεσπούν" στο φαγητό για να αντιμετωπίσουν το στρες ή την κατάθλιψη. Επίσης, τα παχυντικά φαγητά είναι συνήθως πιο φθηνά σε σχέση με τα υγιεινά.
Αιτία Νο4: Σε παχαίνει το στρεςΤο ψυχολογικό στρες, λέει ο δρ Τζέισον Μπλοκ, της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, όχι μόνο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων προβλημάτων υγείας -από υψηλή πίεση μέχρι καρκίνο, αλλά και να επηρεάσει το πάχος με το πέρασμα του χρόνου. Κι αυτό γιατί από τη μια το στρες αυξάνει την παραγωγή της κορτιζόλης, ορμόνης που σχετίζεται με το πάχος στην κοιλιά, και απ’ την άλλη το φαγητό απελευθερώνει στον εγκέφαλο χημικές ουσίες (ενδογενή οπιούχα), που κάνουν τον άνθρωπο να νιώθει καλύτερα, απαλύνοντας έτσι την πίεση του άγχους.
Αιτία Νο5: Το πρωί δεν βάζετε τίποτα στο στόμα σουΗ παράλειψη του πρωινού γεύματος μπορεί να προσθέσει κιλά . Μελέτη του Imperial College London έδειξε ότι, όταν δεν τρώμε πρωινό, τελικά καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι ερευνητές εξέτασαν την εγκεφαλική λειτουργία είκοσι υγιών ενηλίκων που δεν αντιμετώπιζαν πρόβλημα παχυσαρκίας μέσω λειτουργικής μαγνητικής τομογραφίας (fMRI).
Αρχικά, υπέβαλαν τους εθελοντές σε εξέταση χωρίς να έχουν φάει πρωινό. Τους έδειξαν φωτογραφίες με τρόφιμα υψηλής και χαμηλής θερμιδικής αξίας. Όταν οι εθελοντές έβλεπαν τρόφιμα με πολλές θερμίδες, το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου τους ήταν πιο δραστήριο. Λίγο αργότερα τους έβαλαν να φάνε πρωινό και τους υπέβαλαν στην ίδια εξέταση, διαπιστώνοντας ότι σ’ αυτή την περίπτωση το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου τους δεν φάνηκε να έχει σημαντικά μεγαλύτερη δραστηριότητα όταν έβλεπαν τις φωτογραφίες με τα υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα.
Αιτία Νο6: Με άδειο στομάχι οι πειρασμοί γίνονται περισσότεροι
Επίσης, οι ερευνητές ζήτησαν από τους συμμετέχοντες να εκτιμήσουν την "έλξη" που ένιωθαν από τα τρόφιμα. Όταν είχαν παραλείψει το πρωινό, τις πρώτες θέσεις των προτιμήσεών τους κατείχαν οι τροφές με τις περισσότερες θερμίδες. Αντίθετα, όταν είχαν καταναλώσει το πρώτο γεύμα της ημέρας, δεν παρατηρήθηκε ιδιαίτερη προτίμηση στα υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα.
Αιτία Νο7: Τρως αργά και πας κατευθείαν στο κρεβάτιΤα βραδινά γεύματα παχαίνουν. Μάλιστα, όσο πιο αργά τρώτε, τόσο χειρότερα. Τελικά, όπως υποστηρίζει ο dr Fred Turek από το Κέντρο Ύπνου και Κιρκαδικής Βιολογίας του Πανεπιστημίου Norwestern: "ο καλύτερος προγραμματισμός των γευμάτων αποτελεί καθοριστικό στοιχείο στη μείωση των ποσοστών παχυσαρκίας". Η εν λόγω μελέτη έγινε σε ποντίκια και διήρκεσε έξι μήνες. Σ’ αυτό το διάστημα, τα ζώα που έτρωγαν αργά τη νύχτα πήραν διπλάσιο σωματικό βάρος απ’ ό,τι εκείνα που έτρωγαν νωρίτερα.
Αιτία Νο8: Κάνεις παρέα με υπέρβαρους Ακόμα κι αν ακούγεται ρατσιστικό, είναι γεγονός: αν θέλεις να διατηρείσαι πάντα σε φόρμα, καλό είναι να μείνεις μακριά από υπέρβαρους ή παχύσαρκους φίλους. Πρώτος ο ελληνικής καταγωγής καθηγητής Κοινωνιολογίας στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, δρ Νικόλας Χρηστάκης, απέδειξε ότι η παχυσαρκία είναι "κολλητική" και έπειτα ακολούθησαν κι άλλες μελέτες. Οι τελευταίες μάλιστα αφορούν εφήβους, όπως αυτή του Παν/μίου της Χαβάης των ΗΠΑ, η οποία ανέλυσε επί διετία στοιχεία από περίπου 5.000 εφήβους.Από αυτή τη μελέτη προέκυψε ότι υπάρχει στενή συσχέτιση ανάμεσα στο βάρος των εφήβων και σε αυτό των κολλητών τους. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι υπάρχει σχέση αιτίου-αποτελέσματος, δηλαδή ότι το πάχος γίνεται κολλητικό, όπως άλλες κακές συνήθειες τις οποίες κανείς μιμείται βλέποντας τους γύρω του (π.χ. κάπνισμα, ποτό, κακή διατροφή, έλλειψη σωματικής άσκησης κ.ά.).


πηγη:womenonly.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


17/12/10

5 μύθοι για τις ΔΙΑΙΤΑ!!!

Κάποιες πεποιθήσεις σχετικά με τις δίαιτες και το αδυνάτισμα , τις ακούς τόσο συχνά, που και λανθασμένες να είναι, κολλάνε στο μυαλό σου και τις υιοθετείς κι εσύ. Ποιοί είναι οι πιο κοινοί μύθοι για τις δίαιτες και

ποιά η πραγματικότητα πίσω από αυτούς!


Μύθος Διαίτης Νο1: να τρως μόνο όταν πεινάς
Ερευνητές του αμερικάνικο Εθνικού Μητρώου Ελέγχου Βάρους επισημαίνουν πως η περιοδική κατανάλωση φαγητού μέσα στην ημέρα είναι το κλειδί για να επιτύχει η δίαιτα σου και να χάσεις το βάρος που επιθυμείς. Τα άτομα που τρώνε ανά μερικές ώρες και ξεκινούν την ημέρα τους με ένα πλούσιο πρωινό , σκέφτονται πιο καθαρά, έχουν καλύτερη διάθεση και δεν αντιμετωπίζουν απότομα ξεσπάσματα στο φαγητό. Όσοι πάλι περιμένουν να πεινάσουν μέχρι να φάνε και χάνουν γεύματα όπως το δεκατιανό ή το μεσημεριανό, είναι πιο επιρρεπείς σε προβλήματα βάρους και απότομης πρόσληψης κιλών. Αν θέλεις να πετύχει η δίαιτά σου, μην περιμένεις να πεινάσεις για να φας αλλά κατανάλωσε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία κάθε 4 με 5 ώρες. Επ' ουδενεί, μην αφήνεις το στομάχι σου άδειο για περισσότερες από 6 ώρες.
Μύθος Διαίτης Νο2: δεν υπάρχουν τροφές που μπορούν να καταστρέψουν τη διαιτά σου αλλά μπορείς να τρως τα πάντα με προσοχή
έχεις ακούσει πως δεν υπάρχουν καλές ή κακές τροφές αλλά καλές και κακές δίαιτες. Η αλήθεια είναι όμως πως κάποια τρόφιμα απλά δεν πρέπει να έχουν θέση στο πιάτο σου. Σίγουρα μια πατάτα δεν κάνει καλό ή κακό αλλά ο τρόπος που θα την γευτείς έχει τεράστια σημασία: σε πουρέ, βραστή,ψητή ή σαν πατατάκι τηγανητό; Ταυτόχρονα, όταν κάποια επιρρεπή στο φαγητό άτομα ακούν πως δεν υπάρχουν κακές τροφές, παίρνουν την ρήση αυτή σαν αφορμή για να τρώνε ότι βρουν. Σίγουρα μπορείς να απολαύσεις ένα μπισκοτάκι μια φορά στο τόσο αλλά το να το απολαμβάνεις καθημερινά έστω και σε μικρή ποσότητα, μπορεί αυτό να είναι αρκετό για να κολλήσει ο μεταβολισμός σου.
Μύθος Διαίτης Νο3: το υγιεινό φαγητό είναι είναι πολύ ακριβό
Με ένα καλό προγραμματισμό, τα υγιεινά τρόφιμα μπορούν τελικά να κοστίζουν λιγότερο από τα πιο φτηνά τυποποιημένα και γεμάτα συντηρητικά τρόφιμα. Σκέψου απλά πως τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής παραγωγής είναι μεν πιο ακριβά από τα απλά, αλλά κοστίζουν έτσι κι αλλιώς λιγότερο από το κρέας. Αντί λοιπόν να καταναλώνεις κρέας καθημερινά, φρόντισε να κάνει μια πιο ισορροπημένη και γεμάτη λαχανικά διατροφή. Ταυτόχρονα, μπορείς να ρίξεις ακόμα περισσότερο το λογαριασμό, αν καταναλώνεις πιο απλά λαχανικά και φρούτα όπως καρότα μαρουλάκι, πορτοκάλι και να αποφεύγεις τα εξεζητημένα: ανανάς, κόκκινο λάχανο, ακτινίδιο, που δεν σου προσφέρουν κάτι παραπάνω.
Μύθος Διαίτης Νο4: υπάρχουν δίαιτες που μπορούν να εξαφανίσουν την κυτταρίτιδα :
Ουσιαστικά, καμιά θαυματουργή δίαιτα ή πρόγραμμα διατροφής δεν μπορεί να σε κάνει να απαλλαχθείς εντελώς από την κυτταρίτιδα , που είναι κομμάτι του σώματός σου (είναι απλά μερικά κύτταρα που συγκέντρωσαν λίπος και άπλωσαν περισσότερο απ' ότι σε άλλες γυναίκες) και μάλιστα, το 50 με 90% των γυναικών κάθε χρώματος, βάρους ή σιλουέτας,υποφέρουν από αυτή σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. Εφόσον η κυτταρίτιδα αποτελεί ένα τυπικό κομμάτι του σωματικού λίπους, καμιά δίαιτα, όσο χαμηλή κι αν είναι σε υδατάνθρακες δεν μπορεί να σε απαλλάξει από αυτή. Αυτό που μπορείς να κάνεις, είναι να τρως πολλά φρούτα και λαχανικά, να γυμνάζεσαι και έτσι να μειώσεις το πλάτος κι το μέγεθος των κυττάρων του λίπους που ευθύνονται για το πόσο πολύ φαίνεται η κυτταρίτιδα σου.
Μύθος Διαίτης Νο5:τα λιπαρά είναι απαραίτητα στη δίαιτά σου γιατί σε κρατούν γεμάτη και χορτασμένη
Τα λιπαρά αποτελούν την διατροφική ένωση που απαιτεί τον περισσότερο χρόνο για να διασπαστεί στο στομάχι. Έτσι, για πολλά χρόνια, δεν ήταν λίγοι εκείνοι που υποστήριζαν πως τρώγοντας λιπαρά, επιβραδύνοντας την πέψη και έτσι ένιωθες χορτάτη για περισσότερο. Βέβαια, πιο πρόσφατες έρευνες, υποστηρίζουν πως τα λιπαρά έχουν διπλάσιες θερμίδες από τις πρωτεΐνες ή τους υδατάνθρακες και πως τελικά, η πρωτεΐνη είναι εκείνη που κάνει τα άτομα να αισθάνονται κορεσμένα για μεγαλύτερο διάστημα ενώ χορτάτη μπορείς να νιώθεις με τις φυτικές ίνες που περιέχουν τροφές όπως τα φρούτα, τα λαχανικά ή τα προϊόντα ολικής άλεσης.
πηγη:womenonly.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στο facebook ;-)
Σας ευχαριστoύμε!!!



10 τροφές με χαμηλά λιπαρά και φουλ ΠΡΩΤΕΙΝΗ!!!

Τροφές με λίγα λιπαρά και φουλ πρωτεΐνη
Υπάρχουν τροφές τόσο πλούσιες θρεπτικά που θεωρούνται φυσικά συμπληρώματα διατροφής . Εάν έχεις ταυτίσει την ανάπτυξη μόνο με προϊόντα που βρίσκονται σε κουβάδες ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις. Το καθημερινό γεύμα μπορεί να μετατραπεί σε μια ενεργειακή βόμβα, αρκεί να περιέχει τα σωστά υλικά. Παρακάτω υπάρχουν δέκα τροφές με σπάνια διατροφικά χαρακτηριστικά, ικανά να οδηγήσουν την ανάπτυξη στα άκρα.


Τυρί τύπου cottage

Το τυρί τύπου cottage έχει τη μικρότερη περιεκτικότητα σε λίπος ενώ είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης . Το συναντάμε σε όλες σχεδόν τις δίαιτες , αφού εκτός από χαμηλά λιπαρά έχει και αρκετά καλή γεύση. Μισό φλιτζάνι cottage μπορεί να δώσει έως και 14 gr πρωτεΐνης, προσδίδοντας μόνο 80 θερμίδες.

Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας

Το μοσχάρι αποτελεί ιδανική πηγή δύο σημαντικών θρεπτικών συστατικών: του σίδηρου και του ψευδάργυρου . Εάν αφαιρεθεί όλο το εμφανές κομμάτι λίπους και μείνει μόνο το άπαχο, τότε έχουμε μειώσει αρκετά τα συνολικά λιπαρά. Το μοσχάρι όπως και κάθε άλλο κόκκινο κρέας προσφέρει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής άξιας συνδυάζοντας κορυφαία γεύση.


Ασπράδι αυγού

Μιλάμε για ένα πραγματικό συμπλήρωμα διατροφής . Το λεύκωμα όπως ονομάζεται αποτελεί ένα διατροφικό όπλο υψηλής ποιότητας προσφέροντας ουσιαστικά καθαρή πρωτεΐνη. Εάν μιλήσουμε με νούμερα έχουμε 12% καθαρή πρωτεΐνη, 0,25% λίπος, 0,7 υδατάνθρακες και μικρές ποσότητες λεκιθίνης, χοληστερόλης, βιταμινών Β και ενζύμων.

Στήθος κοτόπουλο

Έχει βρεθεί ότι τα στήθη κοτόπουλου αποτελούν μια από τις πιο πλούσιες πήγες πρωτεΐνης προσφέροντας ελάχιστα λιπαρά. Αξίζει να αναφερθεί ότι το κοτόπουλο δεν περιέχει τη πέτσα του γιατί τότε τα πράγματα αλλάζουν. Το ιδιαίτερα γευστικό αυτό κομμάτι περιέχει μεγάλη ποσότητα από κορεσμένα λίπη.

Σολομός

Πρόκειται για μια πολύτιμη τροφή με τεράστια διατροφική αξία και ευεργετικές ιδιότητες. Εκτός από γκουρμέ επιλογή ο σολομός αποτελείί σημαντική πηγή πρωτεϊνης, ενώ περιέχει σε σημαντικές ποσότητες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυσικά τα πολύτιμα και απαραίτητα ω-3 λιπαρά οξέα . Μιλάμε για μια πραγματικά σπουδαία τροφή με πολύ πλούσια γεύση.


Βασιλικός πολτός

Η διατροφική βόμβα που εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των μελισσών δεν έχει σπουδαία γεύση αλλά προσφέρει σχεδόν τα πάντα. Εκτός από πρωτεΐνη πολύ υψηλής βιολογικής αξίας ο βασιλικός πολτός είναι εξαιρετικά πλούσιος σε βιταμίνες: θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, πυριδοξίνη, βιοτίνη, φυλλικό οξύ και σε μικρότερες ποσότητες βιταμίνη C, D, A και Ε . Η συνιστώμενη δοσολογία είναι ένα κουταλάκι κάτω από τη γλώσσα μέχρι να διαλυθεί κατά προτίμηση το πρωί πριν από το πρωινό γεύμα.

Ρύζι

Αποτελεί άριστη πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών, που διευκολύνουν την εντερική λειτουργία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, όπως βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Ε. Περιέχει, επίσης, σίδηρο, σελήνιο, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Αν και δίνει πρωτεΐνες χαμηλής βιολογικής αξίας, τα αμινοξέα που παρέχει είναι πληρέστερα από τα αμινοξέα άλλων δημητριακών. Τέλος, όπως όλα τα μη επεξεργασμένα δημητριακά δεν έχει χοληστερίνη, λίπος και νάτριο.

Μαγιά μπύρας

Η μαγιά μπύρας έχει μεγάλη διατροφική αξία λόγω υψηλής περιεκτικότητας της σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Συγχρόνως, αποτελεί πηγή μετάλλων , πρωτεϊνών (46%) και υδατανθράκων (36%). Περιέχει όλα τα αμινοξέα. Συμβάλλει στη διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος. Παράλληλα, παρέχει στον οργανισμό απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που εξασφαλίζουν την καλή λειτουργία του.


Αμύγδαλα

Tα αμύγδαλα αποτελούν το πιο πυκνό σε θρεπτικά συστατικά είδος ξηρών καρπών. Μια μερίδα (περίπου 20 αμύγδαλα, όσα δηλαδή χωράνε σε 2 χούφτες) είναι άριστη πηγή βιταμίνης Ε και μαγνησίου, καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών και προσφέρουν κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και πολυακόρεστα λιπαρά.

Γάλα με χαμηλά λιπαρά

Το ελαφρύ 1,5% και το Άπαχο 0% γάλα έχουν περίπου την ίδια διατροφική αξία σε σχέση με το Πλήρες 3,5% γάλα και είναι η ιδανική λύση για όσους επιζητούν υγιεινή διατροφή και λιγότερες θερμίδες. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν, ότι το γάλα έχει σαν προορισμό να χρησιμεύει ως πρώτη, αλλά και μοναδική, τροφή για το νεογέννητο. Πρωτεΐνες, βιταμίνες, υδατάνθρακες, ασβέστιο και φώσφορο συνθέτουν το νέκταρ των τροφών.
πηγη:men24.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


16/12/10

Αυξήστε τις καύσεις σας ΤΩΡΑ!!!

Αυξήστε τις καύσεις σας αποτελεσματικά
Ας δούμε πρώτα η διατροφή μας τι λόγο έχει σε αυτό. Είναι γνωστό ότι το Α και το Ω ενός επιτυχημένου διαιτολογικού προγράμματος, κρίνεται από το αν η ποσοτική και ποιοτική κατανομή των θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη υδατάνθρακες) είναι τέτοια ώστε να αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό , αλλά και από το αν η απώλεια βάρους , συνίσταται σε απώλεια λίπους και όχι μυϊκής μάζας και υγρών.

Οι πρωτεΐνες όπως είναι γνωστό, όταν υπάρχουν στην διατροφή μας βοηθούν τις καύσεις, άρα θα πρέπει να αντιπροσωπεύουν ένα σημαντικό τμήμα της δίαιτας (όχι επιπλέον του 35% των ημερησίων θερμίδων).
Αυτό που όμως δεν είναι γνωστό, είναι ότι κάθε πρωτεϊνούχο γεύμα , θα πρέπει να συνδυάζεται με συγκεκριμένη ποσότητα υδατανθράκων , διότι ο πρωτεϊνοπροστατευτικός ρόλος των υδατανθράκων εξασφαλίζει την απώλεια λίπους στη δίαιτα. Η πρόταση αυτή, καταρρίπτει την πεπαλαιωμένη αντίληψη των μη επιστημονικών διαιτολογίων που συνδύαζαν κρέας με σαλάτα και εισάγει την παγιωμένη επιστημονικά διαιτητική γραμμή που συνδυάζει το κρέας απαραίτητα με αμυλούχο όπως πατάτες, ρύζι, μακαρόνια.

Ο προηγούμενος ανορεξιογόνος συνδυασμός στόχευε σε μία ταχεία απώλεια μυϊκής μάζας και υγρών και ήταν προσφιλής από ορισμένους διαιτολόγους, διότι κάλυπτε αφενός την αγωνία του πελάτη για ταχεία απώλεια βάρους και αφετέρου έστεφε με φύλλα δάφνης τον διαιτολόγο που ικανοποιούσε αυτή την ανάγκη .
( Κάψτε περισσότερο λίπος αυξάνοντας την μυική σας μάζα!!! )

Όμως, όπως όλοι έχουμε διαπιστώσει, μόνο η διατροφή, δεν μπορεί να καταφέρει την διατήρηση των καύσεων καθ’ όλη την διάρκεια της προσπάθειας για απώλεια βάρους. Αναζητούμε λοιπόν μία επιπλέον ώθηση μέσω της αύξησης των δραστηριοτήτων μας, της επαρκούς ξεκούρασης, του ύπνου και της άσκησης .

Με την άσκηση έχουμε διπλό κέρδος:
1. Καίμε περισσότερες θερμίδες, την συγκεκριμένη στιγμή που ασκούμαστε.
2. Δυναμώνουν οι μύες, οπότε επιταχύνεται και μακροπρόθεσμα ο μεταβολικός ρυθμός.
( ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ SUPER ΓΡΑΜΜΩΣΗ!!!! )

Η συνεργασία αυτή, επομένως, μπορεί να φέρει σαφώς καλύτερα αποτελέσματα στην αύξηση των καύσεων και στην κατανομή λίπους στο νέο μας σώμα, δίνοντας ταυτόχρονα και ένα πιο μόνιμο αποτέλεσμα στην προσπάθειά μας.
πηγη:newsit.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


14/12/10

4 μυστικά για άμεσο κάψιμο λίπους!!!

Μυστικά για κάψιμο λίπους
Για όλα ‘‘φταίει’’ ο μεταβολισμός ! Αυτό τουλάχιστον ισχυριζόμαστε όταν μετά το πέρας μια δίαιτας , χάνουμε το κουράγιο μας και όχι… τα αναμενόμενα κιλά .


Κατά συνέπεια, το μυστικό για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά και να ενεργοποιήσετε στο μάξιμουμ την καύση του λίπους είναι να τονώσετε τον μεταβολισμό σας, τώρα!

Πρωινό
Το πρωινό γεύμα αποτελεί τον κύριο και απαράβατο κανόνα για την καύση του λίπους. Είναι γεγονός, πως κατά την διάρκεια του νυχτερινού ύπνου ο μεταβολισμός σας λειτουργεί με ήπιους ρυθμούς. Κατά συνέπεια,  παραλείποντας το πρωινό, αυτομάτως ο οργανισμός ‘‘διαφυλλάσει’’ την κατανάλωση ενέργειας  και εξακολουθεί την ήπια δράση του μέχρι την ώρα που θα γευματίσετε.
Ιδιαίτερα ευεργετικό και αποτελεσματικό λόγω των κατεχινών που περιέχει ενώ αυξάνει σημαντικά τις ‘‘δυνατότητες’’ του μεταβολισμού. Προτιμήστε λοιπόν την κατανάλωση του κατά την διάρκεια της ημέρας, αντικαθιστώντας άλλα αφεψήματα.
Ασβέστιο
Φροντίστε να λαμβάνετε όλες τις βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός και όχι να αποκλείετε κατηγορίες δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στο ασβέστιο γιατί επιταχύνει την ενέργεια του μεταβολισμού σας. Με άλλα λόγια, φροντίστε να καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Αλλάξτε συνήθειες
Σταματήστε να δίνετε σημασία στο τι τρώτε και ασχοληθείτε με το πως τρώτε. Αν για παράδειγμα παίρνετε το πρωινό σας στο χέρι και το καταναλώνετε στο δρόμο για το γραφείο ή το μεσημεριανό σας αποτελεί μια… επιπλέον απασχόληση μπροστά από τον υπολογιστή ενεργείτε… αντίθετα από τις προσδοκίες σας.
                                                                                 
Όσο κι αν σας φαίνεται περίεργο, η διαδικασία της πέψης ξεκινά από την ώρα που κοιτάμε και μυρίζουμε το φαγητό γι αυτό και πρέπει να εστιάσετε την προσοχή σας σε αυτό. Ξεκινήστε λοιπόν, κάνοντας ένα μισάωρο διάλλειμα αποκλειστικά και μόνο για να γευματίσετε.

πηγη:myself.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


13/12/10

Tο παιδί σας τρώει υγιεινά στο σχολείο?

Παιδική παχυσαρκία
Σύμφωνα με έρευνα του εξωτερικού η παχυσαρκία σε παιδιά ηλικίας 6 έως 11 ετών αυξήθηκε από 6,5% που ήταν το 1980 σε 19,6% μέχρι το 2008.

Αυτή η αστρονομική άνοδος που αυξάνεται μέχρι και σήμερα και με την χώρα μας να κατέχει τις πρώτες θέσεις στα ποσοστά παχύσαρκων παιδιών έχει οδηγήσει πολλούς  ειδικούς στην αναζήτηση της βελτίωσης των διατροφικών συνθηκών στα σχολεία. 
Για να μπορέσει όμως αυτό να έχει αποτέλεσμα θα πρέπει καταρχήν οι γονείς να λάβουν τα μέτρα τους πριν… χτυπήσει το κουδούνι:

1. Αντικαταστήστε το γεύμα της καντίνας
Αν το παιδί πεινάσει θα πάει στην καντίνα. Εκεί σίγουρα οι επιλογές του όσον αφορά στην υγιεινή διατροφή περιορίζονται στο ελάχιστο μιας και ένα πακέτο γαριδάκια «φαντάζει» σίγουρα δελεαστικότερο στα μάτια τους από ένα σάντουιτς με γαλοπούλα και λαχανικά. Αν όμως έχετε φροντίσει να υπάρχει στην τσάντα τους ένα υγιεινό τοστ, του δίνετε την δυνατότητα να αποφύγει ότι ανθυγιεινό του σερβίρουν.
2. Αφήστε τα παιδιά να λάβουν μέρος στην προετοιμασία
Η προετοιμασία του γεύματος για το σχολείο δεν ξεπερνά στην πιο... δύσκολη των περιπτώσεων τα 15 λεπτά. Φροντίστε λοιπόν αυτό το τέταρτο της ημέρας να συμμετέχουν και τα παιδιά σας στην προετοιμασία. Έρευνες έχουν δείξει πως τα παιδιά βλέπουν πιο «ελκυστικά» και είναι πιο πιθανό να τρώνε τα τρόφιμα που βοηθούν στην προετοιμασία τους. Η τακτική αυτή συμβάλλει, επίσης, στο να δημιουργούν μια αίσθηση ευθύνης αλλά και να αναπτύσσουν από μικρή ηλικία καλές διατροφικές συνήθειες. Όσο για τα μικρότερα παιδιά που δεν μπορούν να βοηθήσουν ουσιαστικά μπορείτε να μετατρέψετε την όλη διαδικασία σε διασκέδαση φτιάχνοντας μια ωραία συσκευασία κ.λ.π.

3. Ποντάρετε σε ένα καλό πρωινό
Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα καλό γεύμα. Οτιδήποτε λιγότερο το πιο πιθανόν είναι να τους κοστίσει σε ποιότητα κατά την διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το γάλα και τα φρούτα παρέχουν μια καλή αρχή, αλλά προσπαθήστε να συμπεριλάβετε και ορισμένες επιπλέον πρωτεΐνες, όπως ένα βραστό αυγό, γιαούρτι ή τυρί ώστε να διατηρήσουν το επίπεδο της ενέργειας τους.
4. Περιορίστε το χαρτζιλίκι τους
Εκτός από το ότι η υπερβολή δεν τους βοηθά με κανέναν τρόπο, τα παιδιά που έχουν μονίμως χρήματα στα χέρια τους, συνήθως τα δαπανούν για πρόχειρο φαγητό, λένε οι ειδικοί. Ο περιορισμός λοιπόν του ποσού των μετρητών συνεπάγεται αυτομάτως και την αποφυγή τέτοιων περιστατικών.

πηγη:myself.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


7/12/10

Χριστουγεννιάτικος διατροφικός οδηγός!!!

Η αλήθεια είναι πως κάθε φορά που πρόκειται να ταξιδέψετε ή να βρεθείτε σε κάποιο γιορτινό τραπέζι, αυτομάτως μπαίνετε και στην διαδικασία να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες με αποτέλεσμα η ζυγαριά σας να αποτελεί την μέγιστη απειλή της επιστροφής στην καθημερινότητα!Φέτος τα Χριστούγεννα λοιπόν, δεν έχετε παρά να προετοιμάσετε το έδαφος και να διατηρήσετε το ίδιο βάρος καθ’ όλη την διάρκεια των εορτών είτε μείνετε στην πόλη σας είτε ταξιδέψετε σε μακρινούς προορισμούς.

1. Βασικός κανόνας για να επιτευχθεί ο στόχος είναι να φροντίσετε ώστε ο αριθμός των θερμίδων που προσλαμβάνετε με την τροφή, να ισούται με τις θερμίδες που χάνετε. Αυτό, φυσικά και δεν μπορεί να γίνει σε καθημερινή και αυστηρή βάση, γι αυτό και θα πρέπει να το «πετύχετε» στο σύνολο των διακοπών σας. Ένας ιδανικός τρόπος για να το πετύχετε και να διατηρείτε τον έλεγχο είναι να ζυγίζεστε μια φορά την εβδομάδα την ίδια όμως πάντα ημέρα και ώρα (κατά προτίμηση με άδειο στομάχι).
2. Το σύνηθες λάθος που θα πρέπει να αποφύγετε είναι αυτό της «κατάργησης» κάποιου από τα βασικά γεύματα της ημέρας. Πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό αποτελούν πάντα την ναυαρχίδα της σωστής διατροφής και των καύσεων. Αν λοιπόν αποκλείσετε κάποιο από αυτά, ο μεταβολισμός σας δεν θα παραμείνει υψηλός και το αίσθημα της πείνας θα σας «κυριεύσει» σε ανύποπτο χρόνο και με… άγνωστες διαθέσεις! Ξεκινήστε λοιπόν την ημέρα σας με ένα καλό πρωινό, αποφεύγοντας, έτσι, μέχρι το μεσημέρι τα (καταστροφικά) τσιμπολογήματα. Στην συνέχεια γίνετε προνοητικές σχετικά με το πρόγραμμα που θα ακολουθήσει και συνεννοηθείτε με την παρέα σας για το μεσημεριανό γεύμα.
3. Επειδή ο γενικός κανόνας λέει πως όσο πιο πολύ πεινάμε τόσο πιο πολύ τρώμε, φροντίστε να καταναλώνετε τροφές από διάφορες ποικιλίες και να μην παραλείπετε ποτέ την σαλάτα από το γεύμα σας. θυμηθείτε δε πως η συγκεκριμένη τροφή είναι ιδανική και ως ξεκίνημα του γεύματος ή του δείπνου σας.
4. Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες και οποιαδήποτε άλλη λιχουδιά σερβιριστεί μπροστά σας, δεν είναι ανάγκη να καταπιέζετε τον εαυτό σας προσποιούμενες ότι δεν θέλετε ενώ λίγο μετά «καταριέστε» την απόφασή σας. Άλλωστε, αργά ή γρήγορα θα ενδώσετε και μάλιστα με μεγαλύτερο… ζήλο λόγω «στέρησης». Φροντίστε όμως να περιορίζεστε σε ένα γλυκό κάθε φορά έτσι ώστε, και να απολαμβάνετε την γεύση και αυτό να μην λειτουργεί ως «βάρος» στην συνείδησή σας και κυρίως το σώμα σας!
5. Αν τη μία μέρα φάτε παραπάνω, φροντίστε την επόμενη να κάνετε λίγο πιο …λιτή διατροφή έτσι ώστε να μην επιβαρυνθεί ο οργανισμός σας με 2 απανωτά πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες γεύματα γιατί έτσι θα αποθηκευτούν και δύσκολα θα τις χάσετε.
Καλά Χριστούγεννα λοιπόν, χωρίς… υπερβολές!
πηγη:myself.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στο facebook ;-)
Σας ευχαριστoύμε!!!


6/12/10

10 μύθοι για την ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ!!!

Αναμφισβήτητα, το πιο «καυτό» πρόβλημα του γυναικείου σώματος, αποτελεί η κυτταρίτιδα .

Όμως, όπως και σε κάθε θέμα που απασχολεί ένα μεγάλο ποσοστό των γυναικών οι απόψεις διίστανται με αποτέλεσμα να μην μπορούμε τελικά να αναγνωρίσουμε τι στην πραγματικότητα ισχύει και τι όχι.

Επηρεάζει λοιπόν ο καφές την όψη «φλοιού πορτοκαλιού»; Αποδίδουν οι αντικυτταριδικές κρέμες; Έχει «ηλικία» εμφάνισης η κυτταρίτιδα;

Ερωτήματα που κυρίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες αναζητούν αλήθειες και… ψέματα.

Ο μοναδικός τρόπος όμως για να μάθετε ποιοι από τους πιο διαδεδομένους τρόπους εμφάνισης και… εξαφάνισης ισχύουν, είναι να εμπεδώσετε μια και καλή τα παρακάτω:
Μύθος 1 ος : Αφορά μόνο τις υπέρβαρες γυναίκες
Δυστυχώς, το βάρος δεν είναι μοναδική προϋπόθεση για την κυτταρίτιδα . Περίπου το 90% των γυναικών πάσχουν και φυσικά δεν είναι όλες υπέρβαρες. Μια αδύνατη λοιπόν γυναίκα μπορεί να ταλαιπωρείται εξίσου από τα «σημάδια της κυτταρίτιδας όπως και μια υπέρβαρη.

Μύθος 2ος : Η σοκολάτα κάνει κακό
Κλασικός μεν, λανθασμένος όμως μύθος. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα μικρό κομμάτι μαύρης σοκολάτας (έστω και καθημερινά), δεν επιβαρύνει το πρόβλημα αλλά  ούτε και το δημιουργεί.

Μύθος 3ος : Μόνο οι ακριβές αντικυτταριτιδικές κρέμες αποδίδουν
Η αλήθεια είναι πως κάποιες κρέμες κάτω από σωστή και τακτική χρήση  βοηθούν ώστε να έχετε, λιγότερο εμφανή σημάδια. Μπορεί να ανήκουν στην κατηγορία των ακριβών, μπορεί και όχι. Αυτό που έχει σημασία είναι να δοκιμάσετε μερικές και να κρατήσετε αυτή που έχει αποτελέσματα πάνω σας, χωρίς να… αδειάσει το πορτοφόλι σας.

Μύθος 4ος : Τα αναψυκτικά χειροτερεύουν τη κατάσταση
Η θεωρία ήταν ότι το νάτριο στα αναψυκτικά (εκτός των τύπου Cola) δημιουργούσε «πρήξιμο» στα λιποκύτταρα, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται βαθουλώματα στην επιδερμίδα. Πρόσφατες έρευνες όμως, δείχνουν ότι τα ήδη παραμορφωμένα λιποκύτταρα βρίσκονται μέσα στον συνεκτικό ιστό, στον οποίο και δεν μπορεί να επιδράσει το νάτριο. Χωρίς λοιπόν να ανήκουν στην κατηγορία της υγιεινής διατροφής, βάσει του αποτελέσματος των ερευνώ, τα αναψυκτικά δεν επηρεάζουν την κυτταρίτιδα.
Μύθος 5ος : Κυτταρίτιδα αποκτάς μετά τα 40
Δυστυχώς και αυτό είναι λάθος! Η κυτταρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και σε πολύ νεαρή ηλικία.  Απλά, στις μεγαλύτερες γυναίκες είναι πιο χαλαρό το δέρμα με αποτέλεσμα να γίνεται και περισσότερο εμφανής.
Μύθος 6ος : Εμφανίζεται μόνο στους μηρούς και τους γλουτούς
Μπορεί αυτά τα δύο σημεία να είναι και τα πιο συνηθισμένα, αλλά το πρόβλημα μπορεί να εμφανιστεί  και στα μπράτσα, το στομάχι ή τη πλάτη.
Μύθος 7ος : Η δίαιτα και η άσκηση την θεραπεύουν
Θα σας απογοητεύσουμε, αλλά… και αυτό δεν είναι σωστό! Η σωστή διατροφή και η άσκηση είναι βασικοί κανόνες για να είστε υγιείς, αλλά στοχεύουν στην τόνωση του μεταβολισμού και μόνο. Δυστυχώς ο μεταβολισμός δεν επηρεάζει τα «φυλακισμένα» λιποκύτταρα ανάμεσα στον συνεκτικό ιστό και νερό (δείγμα ορμονικής δυσλειτουργίας). Χωρίς λοιπόν να σημαίνει ότι οι δύο παράγοντες δεν επιδρούν ούτε στο ελάχιστο θετικά. ακόμα και οι γυναίκες που γυμνάζονται καθημερινά, μπορούν να εμφανίσουν κυτταρίτιδα.

Μύθος 8ος : Ο καφές βοηθάει
Ο καφές που πίνετε σαφώς… όχι! Ίσα, ίσα που δημιουργεί και κατακράτηση υγρών. Η καφεϊνη από την άλλη είναι μια διαφορετική υπόθεση. Αποτελεί βασικό συστατικό των αντικυτταριτιδικών κρεμών και (σε συνδυασμό με άλλα συστατικά) αποδίδει.

Μύθος 9ος – Το μαύρισμα την καμουφλάρει
Αυτός και αν είναι μύθος! Μπορεί η επιδερμίδα σας να φαίνεται ηλιοκαμένη και πιο… ερωτική, αλλά σίγουρα δεν εξαφανίζει τα σημάδια. Σκεφτείτε το, με αυτή τη λογική όλες οι γυναίκες της Μεσογείου και οι έγχρωμες απανταχού δεν θα αντιμετώπιζαν ποτέ… πρόβλημα..
Μύθος 10ος– Δεν υπάρχει λύση!
Αυτό δεν ισχύει σε καμία περίπτωση! Εκείνο που χρειάζεται όμως είναι μια συνεχής προσπάθεια, είτε με θεραπείες (όπως η μεσοθεραπεία, τα laser, οι κρέμες-ειδικά αυτές που περιέχουν καφεϊνη, φύκια και πράσινο τσάι , το high-tech μασάζ), είτε με διατροφικές επιλογές που δεν επιβαρύνουν το πρόβλημα (πολύ νερό , λιγότερα λιπαρά κ.λ.π.) είτε με τακτική άσκηση .

Διαβάστε επίσης: 
ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ!!!
Λάδι κατά της ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ!!!!
Είδη ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ!!!


πηγη:myself.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στο facebook ;-)
Σας ευχαριστoύμε!!!


5/12/10

Χάστε λίπος τρώγοντας !!!

diaita adynatisma

Πάρτε το απόφαση! Μαγικό ραβδί που να μας απαλλάσσει από τα περιττά κιλά , δεν υπάρχει! Ευτυχώς όμως υπάρχουν τροφές που η κατανάλωσή τους βοηθά το σώμα να αποφύγει την συσσώρευση λίπους αυξάνοντας την μυϊκή μάζα
Ανακαλύψτε λοιπόν, του συμμάχους της σιλουέτας σας και εντάξτε 2-3 από αυτούς σε κάθε σας γεύμα απολαμβάνοντας όχι μόνον την γεύση τους αλλά και τα αποτελέσματα που αποδίδουν.


Ξηροί καρποί
Τρόπος κατανάλωσης: 1
χούφτα την ημέρα ως απογευματινό σνακ
Τι να προτιμήσετε: Αμύγδαλα, φυστίκια, κάσιους, φουντούκια, πασατέμπο
Τι να αποφύγετε: Καβουρντισμένα, αλατισμένα και καραμελωμένα
Αποτέλεσμα: Περιέχουν πρωτείνες και μονοακόρεστα λίπη που βοηθούν ώστε να νιώσετε πλήρεις, ενώ η περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο βοηθά την αύξηση του όγκου των μυών.
Αυγά
Τρόπος κατανάλωσης:
Στο πρωινό σας
Τι να προτιμήσετε: Ασπράδια αυγών
Τι να αποφύγετε: Την προσθήκη πολλών υλικών σε μια ομελέτα
Αποτέλεσμα: Βασική πηγή πρωτεϊνών που βοηθά στην αύξηση του όγκου των μυών.
(ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ: Για Μυϊκή Μάζα και Ανάκτηση Δυνάμεων)
Νιφάδες βρώμης
Τρόπος κατανάλωσης:
Προσθέστε σε ζεστό νερό ή ζεστό γάλα
Τι να προτιμήσετε: Δημητριακά ολικής άλεσης πλούσια σε φυτικές ίνες
Τι να αποφύγετε: Βρόμη με ζάχαρη
Αποτέλεσμα: Περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που προκαλούν αίσθημα κορεσμού ενώ παράλληλα μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθά στην αποβολή της χοληστερόλης από το έντερο καθώς και την μείωσή της.
Φράουλες
Τρόπος κατανάλωσης:
φτιάξτε μια απολαυστική φρουτοσαλάτα φυσικά χωρίς ζάχαρη.
Τι να προτιμήσετε: να τις συνδυάσετε και με άλλα φρούτα
Τι να αποφύγετε: το μη σχολαστικό πλύσιμό τους γιατί ενδέχεται να είναι «πλούσιες» σε φυτοφάρμακα.
Αποτέλεσμα: Περιέχουν φυτικές ίνες που σας βοηθούν να νιώθετε χορτάτες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ενώ είναι και πλούσιες σε αντικαρκινικά αντιοξειδωτικά
Ψωμί ολικής αλέσεως
Τρόπος κατανάλωσης: Προσθέστε μια φέτα σε κάθε σας γεύμα
Τι να προτιμήσετε: Συνδυασμό με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ή καστανό ρύζι
Τι να αποφύγετε: Το λευκό ψωμί, τα ντόνατς
Αποτέλεσμα: Διατηρεί μεγάλο μέρος των φυτικών ινών και των θρεπτικών συστατικών του γιατί δεν υφίσταται μεγάλη επεξεργασία.
Όσπρια
Τρόπος κατανάλωσης: Αποτελούν ένα πλήρες γεύμα
Τι να προτιμήσετε: Σόγια , πράσινα φασολάκια, φακές, μπιζέλια
Τι να αποφύγετε: Το προμαγειρεμένα και τα ψημένα γιατί έχουν υψηλά κορεσμένα λίπη και είναι πλούσια σε ζάχαρη.
Αποτέλεσμα: Περιέχουν πρωτεΐνες , σίδηρο και φυτικές ίνες που βοηθούν να αυξήσετε τον μυϊκό σας όγκο ενώ παράλληλα ενεργοποιούν το έντερο βοηθώντας σας να χάσετε βάρος .
Κρεατικά
Τρόπος κατανάλωσης: Προτιμήστε κρέας χωρίς λίπος όπως πουλερικά  και περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος.
Τι να προτιμήσετε: Γαλοπούλα, κοτόπουλο, βοδινό χωρίς λίπος
Τι να αποφύγετε: Μπέικον, ζαμπόν, μπριζόλες από λιπαρά μέρη ζώου (μοσχαρίσια λάπα κ.α.)
Αποτέλεσμα: Βοηθά το σώμα να χρησιμοποιήσει περισσότερες θερμίδες για να κάψει τις πρωτείνες που περιέχουν  από ότι θα χρησιμοποιούσε για το λίπος.

πηγη:myself.gr

Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


3/12/10

Οι τροφές που σας ομορφαίνουν!!!

Τροφές ομορφιάς
Οι τροφές που καταναλώνετε έχουν άμεση σχέση με το… είδωλο που βλέπετε στον καθρέφτη σας αλλά και με το πώς αισθάνεστε για τον εαυτό σας.
Με λίγα λόγια η σωστή διατροφή δεν έχει ευεργετικές ιδιότητες μόνο για… τον εσωτερικό μας κόσμο αλλά έχει αντίκτυπο και στην εξωτερική μας εμφάνιση!

Ποιοι είναι όμως οι διατροφικοί κανόνες της ομορφιάς ;

Α. Διατροφή πλούσια σε ασβέστιο.
Δεδομένου ότι οι  γυναίκες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο από τους άνδρες να αναπτύξουν οστεοπόρωση, είναι σαφώς αναγκαίο να «υποστηρίξει» τα επίπεδά του διατροφικά. Αν όμως και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε ασβέστιο, το ζωικό λίπος και οι πρωτεΐνες που περιέχουν μπορεί να επιταχύνουν την απώλεια οστικής μάζας γι αυτό και θεωρείται απαραίτητο να καλύπτουμε τις ανάγκες του οργανισμού και από άλλες πηγές όπως τα φασόλια, το μπρόκολο, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Και θα αισθάνεστε πιο δυνατή, και θα έχετε καλύτερη στάση σώματος.
Β. Δώστε έμφαση σε τροφές που περιέχουν σελήνιο.
Όχι μόνο βοηθά στην υγεία των κυττάρων του δέρματος αλλά έχει την δυνατότητα ακόμα και να διορθώνει προβλήματα που παρουσιάζονται όπως η ζημιά που προκαλεί ο καλοκαιρινός ήλιος(πανάδες , ακμή κ.λ.π.). Ενισχύστε λοιπόν το δέρμα σας καταναλώνοντας τροφές όπως τα δημητριακά, η γαλοπούλα, ο τόνος και το ψωμί ολικής αλέσεως.
Γ. Σιγουρευτείτε ότι παίρνετε αρκετό σίδηρο
Πολλές γυναίκες ακολουθούν διατροφικά «μονοπάτια» χωρίς επαρκή λήψη σιδήρου αλλά και αγνοώντας πως κατά την έμμηνο ρύση έχουν και επιπλέον απώλεια. Η ενίσχυση της πρόσληψης μέσω των κατάλληλων τροφών (άπαχο κόκκινο κρέας, πουλερικά, φακές, σπανάκι, αμύγδαλα κ.α.) είναι άκρως απαραίτητη για την σωστή λειτουργία του οργανισμού που βέβαια έχει άμεση σχέση  με το πόσο υγιή όψη έχει το δέρμα μας αλλά και την υγιή εικόνα μας.
Δ. Ελάττωση ή δυνατόν και αποκοπή από το οινόπνευμα και την καφεΐνη. 
Οι γυναίκες που καταναλώνουν περισσότερα από δύο αλκοολούχα ποτά την ημέρα, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρης γήρανσης του δέρματος και οστεοπόρωσης. Η κατανάλωση καφεΐνης από την άλλη επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα ορμονών ενώ αυξάνει και αυτή την απώλεια ασβεστίου.
Ε. Δίνετε  «έμφαση» στα δημητριακά και τις φυτικές ίνες.
Επιλέξτε για το μεγαλύτερο κομμάτι του πιάτου σας  φρούτα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια ώστε να αναπληρώσετε την χαμένη ενέργεια και να δείχνετε πάντα ευδιάθετη και ξεκούραστη.

πηγη:myself.gr
Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!


10 καυτές συμβουλές για μυική ανάπτυξη!!!

Αυτό άρθρο γράφτηκε αποκλειστικά για σένα που θες να μάθεις πως θα αυξήσεις τον μυικό σου όγκο.Παρακάτω σου παραθέτω 10 καυτές συμβουλέ...